山 海 空 目をつむると何をおもい起こしますか? 萌え上がるみどりに薫る 5月の静岡を想像してみてください |
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農家の荒仕上げ
農家の製茶工場で揉み上がったばかりのお茶を荒茶といいます
選別と火入れを必要最小限にとどめ
荒茶の風味を大切にパック詰めしました
手間かけないで内容重視
・・・だから おいしくて しかもお値打ち!
200g詰 税込価格 864円
熱湯OK!
熱湯で淹れるときは、急須にお湯を注いだら待ち時間をとらず、浸出具合をみながら茶碗に注ぎ分けてください
仕上げ工程についてはこちら 上手な淹れ方はこちらをご覧ください。
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秋冬番茶の刈り取りを始めました。
秋芽の状態を見る限りもう少しこのまま置きたいところなのですが、いつまでも待っていればいいというものでもなく、様子を見ながらの刈り取りです。
この畑は、予定の高さより10cm以上残してあります。 |
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